私たちの物語

1997年から。ドイツ初の韓国料理店。

1997年にシン一家がハンブルクでドイツ初の韓国料理店を開業しました。2025年からは次男のJi-seong Sinが屋号を継ぎ、家族のレシピと育んだ文化を大切にしつつ、現代的な要素も取り入れて店を運営しています。