Thịt nướng Hàn Quốc
Thịt nướng Hàn Quốc tại Hamburg
Samgyeopsal (ba chỉ lợn nướng), bulgogi (thịt bò ướp nướng), yangnyeom galbi (sườn ướp sốt) và thăn bò ribeye: tại Kimchi, bạn tự nướng ngay tại bàn, đúng như cách người Hàn vẫn ăn. Có mặt ở Hamburg từ năm 1997, nay tại Grindelhof 87.
Mỗi món nướng đều được phục vụ kèm các món ăn kèm (banchan), salad và cơm. Giá món nướng tính theo mỗi người; số người tối thiểu được ghi ở từng món.
Nếu muốn tổ chức một buổi tối thịt nướng cùng nhóm, bạn nên gửi yêu cầu đặt bàn trước. Chỉ mất một phút trực tuyến, xác nhận sẽ được gửi qua email.
Các món nướng của chúng tôi
Ảnh minh họaSignature14. Samgyeopsal (ba chỉ lợn nướng)
삼겹살
22,00 €
Thịt ba chỉ lợn thái lát, 250–300 g mỗi người.
Ảnh minh họaSignature15. Bulgogi (thịt bò ướp nướng)
불고기
26,00 €
Thịt bò ướp mềm với nấm sò tươi, hành tây và tỏi tây, 250–300 g mỗi người.
Ảnh minh họa16. Jumulleok (thịt bò ướp tỏi và dầu vừng)
주물럭
28,00 €
Thịt bò ướp tỏi và dầu vừng, 250–300 g mỗi người.
Ảnh minh họa17. Yangnyeom Galbi (sườn bò ướp)
양념갈비
28,00 €
Sườn bò ướp xì dầu đậm đà vị trái cây.
Ảnh minh họaSignature19. Ribeye (thăn lưng bò)
립아이
30,00 €
Thịt bò ribeye cao cấp cắt miếng, 250–300 g mỗi người.
Ảnh minh họa20. Doeji Galbi (thịt lợn ướp cay)
돼지갈비
26,00 €
Thịt lợn ướp sốt cay với hành tây, tỏi tây và nấm, 300 g mỗi người.
Ảnh minh họa21. Osam Bulgogi (mực và thịt lợn xào cay)
오삼불고기
27,00 €
Mực và thịt lợn xào với rau củ trong sốt cay.
Ảnh minh họa22. Dakgalbi (gà xào cay)
닭갈비
27,00 €
Thịt gà xào với bánh gạo, khoai lang và rau củ trong sốt cay ngọt. Thêm phô mai +2,00 €.
Ảnh minh họa23. Bulnak (bò và bạch tuộc nhỏ xào cay)
불낙
29,00 €
Thịt bò xào với bạch tuộc nhỏ và rau củ trong sốt cay.
Ảnh minh họa24. Chadol (gầu bò thái mỏng)
차돌박이
30,00 €
Gầu bò thái mỏng, 250 g mỗi người.
